本篇文章给大家介绍韩国萝卜泡菜的家常做法，鲜辣爽口，下饭神器，以及一些萝卜泡菜做法对应的知识点，希望对大家有一定的帮助。
今天给大家分享一下韩国腌萝卜的做法。喜欢的朋友可以尝试一下。
将洗净的白萝卜切成条，放入盆中。加盐去除萝卜中的水分。盐的用量是平时炒菜的4到5倍。用手均匀地握住它，静置两个小时。
锅中放入一碗糯米粉和两碗水。糯米粉与水的比例为1:2
搅拌均匀，转小火，煮至浓稠，冷却备用
将半个洋葱、一个苹果、一个梨切成片，放入料理机中，然后加入一些姜、蒜和虾米。
打成泥，不需要打太久
打散后倒入大碗中，加入冷却的糯米糊，搅拌至粘稠的糊状。
加入三汤匙糖、三茶匙盐、六汤匙辣椒粉，搅拌均匀，然后加入切好的韭菜继续搅拌。
把腌好的萝卜里的水倒掉
然后倒入准备好的辣酱，用手将腌萝卜条和辣酱搅拌均匀，美味的韩式腌萝卜条就做好了。
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